quarta-feira, 29 de fevereiro de 2012

Bauru de assadeira

Bauru de assadeira



Ingredientes:

3 ovos inteiros
250ml de leite
125ml de óleo
4 colheres de (sopa) de queijo ralado
8 colheres(sopa) de farinha de trigo
1 colher de (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto

Recheio:

150g de presunto
150g de mussarela
2 tomates em rodelas
Orégano a gosto

Modo de Preparar:

Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o queijo ralado, a farinha de trigo, o fermento e o sal. Unte a assadeira e coloque a metade da massa, o recheio e a outra metade da massa. Regar um fio de azeite e levar ao forno por 40 minutos.

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